狩野岳朗作品展 「in the city」オープニングパーティーケータリング(LIVE)
2019.4.25
arflex tokyo
展示の初日オープニングパーティーのケータリングを担当させていただきました。狩野さんの作品の中に現れる形や色を再現した焼き菓子のパーツを事前に準備しておき、それらを使い、当日ライブでテーブル上に絵を描くように盛り付けをするパフォーマンスを行いました。テーブル上に白い紙を敷く→狩野さんが下絵を描く→ビニールをかける→クッキーなどの固形物・フレーク状のトッピング・チョコペンなどで描くように配置し盛り付ける→完成後お召し上がりいただく、という流れでした。狩野さんとは当日何も打ち合わせはしなかったのですが、次々面白い展開になりとても刺激的な時間でした。
写真:田村 融市郎
企画:arflex LIFE with ART project
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