ミロコマチコ作品展「たいようのねっこ」パーティーケータリング

2015.10.30

arflex tokyo

展示開催中の週末に行われたパーティーでケータリングを担当させていただきました。太陽、植物、土、根っこ、生き物、などをテーマにというご依頼で、それらのモチーフを料理に落とし込み、掘ったり引っこ抜いたり収穫したり、食べるためのアクションを起こさせる提供の仕方を考えました。広い空間に大きな３つのテーブルを配置。そのうちひとつのテーブルクロスに絵を描いてもらい、その上に透明板を乗せ料理を盛り付けました。参加者のみなさんの食べる痕跡と下の絵とが混ざり合い、テーブルが一枚の大きな動く絵のように。パーティーのケータリングは完成の状態から徐々に寂しくなっていくのが常ですが、時間の長い会だったので、食べ途中、食べ終わりも綺麗に楽しくが続くよう考慮しました。ミロコさんの絵のパワーと、食べる行為を誘導させる提供方法が功を奏し、みなさん開放的に子供のように、全身で食べることを楽しんでいる姿が印象的でした。

写真：田村融市郎

企画：arflex LIFE with ART project

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